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明太子焗烤馬鈴薯

明太子料理第2啪
今天晚上做了這個明太子焗烤馬鈴薯
我家阿Q一直說好好吃,明天還要吃!
做法很簡單喔

材料:
馬鈴薯2顆,明太子1腹,牛奶,麵粉,濃湯湯塊1塊,起司,洋蔥
做法:
馬鈴薯切後片後,蓋上保鮮膜微波加熱備用
先將牛奶加入少許的麵粉拌勻,之後移到鍋子上把濃湯塊丟進去一起加熱,這就是簡易的白醬囉
做好的白醬拌入明太子攪勻
取一個烤盤放入加熱好的馬鈴薯,上面舖上洋蔥絲,再淋上明太子白醬,最後灑上一些起絲烤熱就ok囉
簡單又快速!又不需要多餘的調味...很不錯的一個料理喔^^

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