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我が家の日常茶飯事
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明太子麵包

上回回北海道時,公婆給了一盒明太子
回來之後就一直躺在冷凍庫沒動他
因為年底了,想把冷凍庫的存貨清一清
就把他挖出來處理

我家阿Q很愛吃明太子麵包,每次都會趁半價的時候去買個幾條回來當早餐
這次家裡有明太子,當然要作一些給他吃囉
明太子醬很簡單,就明太子+奶油
因為公婆給的明太子是原味的,所以我還多加了一點點美奶滋進去增加風味
(對了,剛烤好的明太子會變成白白的顏色..就像我拍的圖一樣,但是冷掉之後,就會變成美美的粉橘色囉)

我看我家的blog要改名成深夜食堂了拉
每次都是半夜才在做料理  
我家隔壁鄰居應該很想趕我走吧
不過剛烤好真的很香,阿Q馬上吃掉2條(半夜耶?不睡覺還在吃麵包喔??)
可惜我家烤箱太小,一次只能烤4條...不然一次就可以烤多一點給他分2天吃了
冬天烤麵包真的很舒服,整個家裡的溫度至少上升個1度
看來我要辛苦一點多烤一些囉!

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